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  • 01

    절임

  • 02

    탈염

  • 03

    세척

  • 04

    조미

  • 05

    재단

  • 06

    내포장

  • 07

    외포장

  • 01절임 공정

    1년 동안 사용할 무를 절여 놓는 공정

  • 02탈염 공정

    절임무를 물에 담구어 염도를 낮추는 공정

  • 03세척 공정

    탈염된 무를 세척하는 공정

  • 04조미 공정

    세척된 무를 용도에 맞게 조미하는 공정

  • 05재단 공정

    조미된 무를 규격에 맞게 재단하는 공정

  • 06내포장 공정

    재단한 무를 자동포장기를 이용하여 포장하는 공정

  • 07외포장 공정

    포장이 완료된 제품을 델타로봇을 이용하여 인케이싱 후 팔렛타이저로 자동 적재하는 공정

  • 08보관 및 출하 공정

    생산이 완료된 제품을 제품창고로 이동하여 출하를 대기하는 공정